O World of Wine é um quarteirão de espaços museológicos, culturais e gastronómicos. O projecto teve como objectivo o reaproveitamento dos antigos armazéns do Vinho do Porto da Taylor’s, Fonseca e Croft, mantendo a traça arquitectónica. O que nos leva em uma viagem pela encosta do centro histórico de Vila Nova de Gaia. Este projecto foi desenvolvido pelo grupo The Fladgate Partnership, grupo que detém também os hotéis The Yeatman (ao lado do WOW Porto) , Infante Sagres e Vintage House.
O WOW Porto é constituído por 7 museus, 12 restaurantes e bares, uma escola de Vinhos, um espaço de exposições temporárias, bem como várias lojas temáticas, junto a cada museu. Mas não pense que por o vinho ser o principal protagonista é o único, pois a oferta que aqui encontrará vai muito além do que única e exclusivamente o vinho.
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Conteúdo do artigo
Museus Temáticos do WOW Porto
The Wine Experience
O museu The Wine Experience é totalmente dedicado ao vinho. Desde a viticultura até à enologia, de todas as zonas do mundo, com particular destaque para as regiões vitivinícolas de Portugal. É o maior museu do WOW Porto e aquele que é obrigatório visitar.
O The Wine Experience pretende-nos levar então numa viagem de desmistificação do vinho, desde a plantação das vinhas e tipos de solo, até o mesmo chegar ao consumidor. É um museu bem interativo permitindo que possamos interiorizar melhor os conceitos sem ficar assoberbado com a quantidade de informação.
Assim, vai encontrar um museu que agrada a todos, quer seja um enólogo experiente, um apreciador amador ou um leigo completo. Mesmo para crianças é um espaço interessante até para os introduzir em algumas questões interessantes, como por exemplo as vindimas.
Porto Region Across The Ages
O Porto Region Across The Ages é um museu que lhe permite compreender toda a história e cultura por detrás da cidade do Porto bem como das suas gentes.
Ou seja, prepare-se por uma viagem pelos Descobrimentos, Invasões Francesas e pela Revolução Industrial. Através da navegação numa caravela ou um passeio no elétrico, assistir a um documentário ou um video mapping.
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The Chocolate Story
O Museu do Chocolate leva-nos numa viagem pelo mundo encantado do chocolate. Desde a fava de cacau, passando pelas civilizações que o descobriram até à produção da tablet de chocolate, assim como pelo marketing associado para a venda das mesmas.
E no final desta viagem prepare-se para observar como se produz o chocolate e obtenha chocolates personalizados da marca WOW, a VinteVinte e ainda para uma magnífica degustação de chocolate
Planet Cork
O Planet Cork é um belo museu dedicado à cortiça, um dos produtos mais importantes de Portugal. Aqui poderá aprender de forma bem interactiva todo o processo que envolve a produção da cortiça, bem como toda as suas utilidades e aplicações possíveis. Assim, perceberá que a cortiça possui um impacto ambiental bem positivo.
Prepare-se para entrar numa viagem única onde poderá descobrir o seu peso em cortiça, assim como fazer uma rolha personalizada.
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Porto Fashion & Fabric Museum
O Museu da Moda e do Têxtil destaca uma das principais industrias de Portugal, essencialmente na região do Norte. Neste belo museu poderá então conhecer todos os passos desde a recolha da matéria prima, passando pela criação até à confeção das peças, dos magníficos designers portugueses. Mas aqui não encontrará apenas roupa, mas também é dado destaque ao calçado (tão famoso em Portugal) e à filligrana.
Visite o Porto Fashion & Fabric Museum e alie-se ao elogio ao talento nacional.
Pink Palace
O Pink Palace é a nova coqueluche do WOW Porto. No Pink Palace prepare-se para entrar numa experiência única e divertida pela história do Vinho Rosé, em Portugal assim como no Mundo.
Aventure-se neste mundo cor-de-rosa, com cenários extravagantes e várias provas de vinho, que o levarão a conhecer a diversidade e riqueza do vinho Rosé.
The Bridge Collection
No museu The Bridge Collection encontrará a bela coleção privado de Adrian Bridge. O seu acervo é composto por mais de 1500 copos e taças que contam, através do ritual da bebida, a história da Humanidade.
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Experiências Gastronómicas no WOW Porto
1828 Steakhouse
O 1828 é um restaurante fine dining, especializado em carne de qualidade superior. Então aqui será o local onde poderá provar os melhores cortes da carne minhota e galega.
The Golden Catch e Root & Vine
O The Golden Catch é um belíssimo restaurante especializado em peixe assim como marisco, da enorme costa portuguesa. Esta foi a nossa escolha quando visitámos o WOW Porto e deliciámo-nos com os seus magníficos pratos de vieiras, polvo e peixe fresco.
Já o Root & Vine é o restaurante vegetariano deste complexo cultural, onde encontrará pratos cheios de cor, textura e sabor. Quer opte pelo The Golden Catch ou pelo Root & Vine pode escolher um dos pratos do outro restaurante que ficam paredes meias um com o outro.
Ambos se situam na praça central do WOW Porto oferecendo então uma vista magnífica sobre a mesma e sobre Vila Nova de Gaia.
Angel’s Share e Suspiro
O Angel’s Share é o bar de vinhos WOW, onde encontrará uma carta com mais de 50 referências de vinhos.
Já o Suspiro é o café do WOW e uma casa de sobremesas, onde poderá saborear uma tradicional sobremesa portuguesa, assim como deliciar-se com a pastelaria francesa. É junto a este espaço que encontrará a bilheteira deste complexo cultural.
Vinte Vinte Café
O Vinte Vinte Café é um chocolate café, onde poderá provar os produtos à base de chocolate produzidos na fábrica do The Chocolate Story.
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V.P.
O V.P. é o local ideal se está à procura de um brunch. Assim, entre as 10h e as 18h poderá deliciar-se com um fabuloso brunch, do mais simples ao mais complexo, tendo como pano de fundo o Rio Douro.
T & C
Se quer uma opção de gastronomia genuinamente portuguesa, o T & C é a melhor escolha. Aqui encontrará um espaço magnífico, numa antiga cave do vinho do Porto. Onde o aspecto rústico é característico e onde terá a experiência de almoçar ou jantar na privacidade obtida no interior dos tonéis de vinho.
Mira Mira
O Mira Mira é um restaurante de alta gastronomia, inserido no edifício do Porto Fashion & Fabric Museum. Este é um restaurante cujo conceito se baseia na partilha e na alimentação saudável. Então prepare-se para se deliciar com pratos bonitos, saudáveis e saborosos.
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Pip
O Pip localiza-se próximo ao Pink Palace, numa adega histórica e é o local ideal para quem procura momentos de prazer com a família. Então prepare-se para encontrar deliciosos pratos que agradam a todas as idades e paladares.
Outras informações WOW Porto
O acesso ao WOW Porto é totalmente livre, contudo para visitar os museus terá que adquirir bilhetes, ou na bilheteira online ou presencialmente.
Tenha também em atenção que apesar de o parque de estacionamento ser pago, se visitar algum museu ou comer em algum dos restaurante é lhe oferecido o estacionamento. Assim, recomendo que mesmo que tenha via verde não a utilize para puder usufruir da oferta-
| Morada | Horário | Preços |
| Rua do Choupelo, nº 39 4400-088 Vila Nova de Gaia | Museus Segunda a Sexta 11h-20h Fim de semana 10h-20h | 2 Museus – 28€ 3 Museus – 35€ 5 Museus – 55€ |
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Eu adoro esses projetos de requalificação. Com certeza ficou incr´ível e todos esses lugares culturais e gastronomicos parecem demais! Já quero conhecer
Adorei a proposta do WOW Porto. Cheio de delícias. Amei a dica!
Amei o WOW Porto, queria ter conhecido quando estive me Portugal. Vou ter que voltar para ver de perto (rs)